Chäs Stöckli — Zürichstrasse 106, 8910 Affoltern am Albis, Switzerland

Top-Platz für Fondue und Raclette-Käse. Machen Sie sich keine Sorgen um das Fondue, Sie können eine eigene, vollständig zubereitete Mischung aus Maizena und Wein kaufen. Neben dem bekannten „moitié moitié“ gibt es verschiedene spezielle Fondue-Zubereitungen. Das Raclette-Angebot ist hervorragend und von hoher Qualität. Der Service ist sehr freundlich und professionell.

Rolf Winkelmann

Das Käsegeschäft „Stöckli Chäs“ ist für jeden Käseliebhaber die Anlaufstelle in der Gegend. Der Betrieb ist seit Jahrzehnten in Familienbesitz und in diesem Laden gibt es seit jeher eine sehr große Auswahl an hochwertigem Käse. Hier findet jeder seinen Käse, ob mild, dezent, gereift oder frisch, weich oder hart, alles gibt es hier in verschiedenen Variationen. Lobenswert ist auch das Raclette- und Fondueangebot. Die Besitzer sind sogar noch einen Schritt weiter gegangen und haben vor dem Laden einen Verkaufsautomaten aufgestellt, sodass Sie auch nach Ladenschluss noch Ihr leckeres Fondue kaufen können. Natürlich hat die Qualität des Käses ihren Preis, daher muss man damit rechnen, einen höheren Preis für ein Produkt zu zahlen, das man im Supermarkt günstiger bekommt. Dennoch lohnt sich der Aufpreis, und wenn Sie erst einmal die Chance hatten, Ihren Gaumen zu verwöhnen, werden Sie nichts anderes mehr wollen. Das Personal ist sehr nett und hilfsbereit. Es gibt nicht allzu viele Parkplätze, allerdings kann man für einen kurzen Abstecher einen der vielen Parkplätze direkt nebenan nutzen. Ich würde dieses kleine Juwel von einem Geschäft jedem Touristen empfehlen, der die Schweiz besucht und die Welt des Käses entdecken möchte. Absolut empfehlenswert!

Francesco A.

Unser letzter Stopp vor dem Weg zum Flughafen und wir waren so froh, dass wir das gemacht haben! Es war so eine tolle Erfahrung. Michael und alle anderen Mitarbeiter waren super nett und freundlich, wir haben ein paar Käsesorten probiert und einige für den Flug mitgenommen. Danke Michael!

WU Connie

Amazing, best cheese shop on earth! Friendly, knowledgeable and generous owner. Delectable and wide selection.

Vara

Absolutely the most helpful and refined cheese shop this side of heaven. Always great advice, very generous tastings before you buy, and rare and curated cheeses. This is the place we learned that a “Gruyère is not always Gruyère”, Because until you’ve tasted their home cellar aged version, you realise you’ve been missing out your whole life.

Reviews and Reflections (Get The Facts)

Amazing selection of cheese (and wine) combined with all you need in terms of food basics. Excellent service. Exceptional Raclette cheese offering with a lot of love.

Zuzka Leiser Rosova