Chäs Stöckli — Zürichstrasse 106, 8910 Affoltern am Albis, Switzerland

Meilleur endroit pour la fondue et le fromage à raclette. Ne vous inquiétez pas pour la fondue, vous pouvez acheter leur propre mélange entièrement préparé comprenant de la maïsène et du vin. Outre le fameux "moitié moitié", ils proposent diverses préparations spéciales pour fondue. Le choix de raclettes est exceptionnel et de grande qualité. Le service est très sympathique et professionnel.

Rolf Winkelmann

La fromagerie "Stöckli Chäs" est véritablement l'endroit où aller dans la région pour tous les amateurs de fromage. L'entreprise est familiale depuis des décennies et cette boutique a toujours été l'endroit idéal pour trouver un très grand choix de fromages de haute qualité. Chacun peut trouver ici son fromage, qu'il soit doux, subtil, affiné ou frais, à pâte molle ou dure, tout est ici décliné en différentes variantes. La sélection de raclettes et fondues est également louable. Les propriétaires sont même allés plus loin et ont placé un distributeur automatique devant le magasin afin que vous puissiez toujours acheter votre délicieuse fondue même à l'heure de fermeture. Bien sûr, la qualité du fromage a un prix, il faut donc s'attendre à payer un prix plus élevé pour un produit que l'on trouve moins cher en supermarché. Néanmoins, le prix en vaut la peine et une fois que vous aurez eu l'occasion de ravir votre palais, vous ne voudrez plus rien d'autre. Le personnel est très gentil et serviable. Il n'y a pas beaucoup de places de parking, cependant vous pouvez emprunter l'une des nombreuses places de parking juste à côté pour un petit détour. Je recommanderais ce petit bijou de boutique à tout touriste visitant la Suisse et souhaitant découvrir le monde du fromage. Absolument recommandable !

Francesco A.

Notre dernier arrêt avant de nous diriger vers l'aéroport et nous étions très contents de l'avoir fait ! c'était une expérience vraiment formidable. Michael et tous les autres membres du personnel étaient super gentils et sympathiques, nous avons essayé quelques types de fromages et en avons emballé avec nous pour le trajet en avion. Merci Michel!

WU Connie

Amazing, best cheese shop on earth! Friendly, knowledgeable and generous owner. Delectable and wide selection.

Vara

Absolutely the most helpful and refined cheese shop this side of heaven. Always great advice, very generous tastings before you buy, and rare and curated cheeses. This is the place we learned that a “Gruyère is not always Gruyère”, Because until you’ve tasted their home cellar aged version, you realise you’ve been missing out your whole life.

Reviews and Reflections (Get The Facts)

Amazing selection of cheese (and wine) combined with all you need in terms of food basics. Excellent service. Exceptional Raclette cheese offering with a lot of love.

Zuzka Leiser Rosova