The Taverne Restaurant
Wengiboden 1398b, 3823 Wengen BE, Switzerland, Wengen
+41 33 855 27 21
hotelbernerhof.com
Lunedi: 6 to 22:00
Martedì: Closed
Mercoledì: 6 to 22:00
Giovedì: 6 to 22:00
Venerdì: 12 to 14:00
Sabato: 12 to 14:00
Domenica: 12 to 14:00
Ho trascorso un soggiorno meraviglioso a Wengen. La sistemazione era perfetta: molto confortevole, ben tenuta e dotata di tutto il necessario per un soggiorno rilassante. La posizione è eccellente, a pochi passi dalla stazione di Wengen, il che ha reso estremamente comodo viaggiare nella zona. Consiglio vivamente questo posto a chiunque visiti Wengen.
Abbiamo visitato Taverne Wengen per la fonduta. Purtroppo ci è stata servita una padella per fonduta con il rivestimento chiaramente danneggiato. La superficie aveva diversi buchi, alcune parti erano sfondate e alcune aree erano già fortemente arrugginite. Questo è stato un vero spoiler per noi. Tali danni non si verificano dall’oggi al domani. Dopo ogni lavaggio dovrebbe essere immediatamente chiaro che la padella non è più adatta all'uso. Gli utensili da cucina in queste condizioni devono essere smaltiti e non utilizzati ripetutamente. Dato che il personale di servizio parlava molto poco il tedesco, abbiamo parlato direttamente con lo chef. Ha buttato via la padella danneggiata, ma quando abbiamo suggerito di controllare anche le altre pentole, non c'è stata alcuna risposta chiara o rassicurazione, piuttosto una testa abbassata. Ciò non ci ha lasciato una bella sensazione. Può sembrare inconsueto affrontare questo problema direttamente in cucina, ma in questo caso si è trattato di un errore non da poco. Le condizioni della padella mostravano chiari segni di uso ripetuto nonostante il danno visibile. Ad essere onesti, la fonduta stessa aveva un buon sapore. Tuttavia, la preoccupazione per l'igiene purtroppo ha oscurato l'intera esperienza.
Il cibo era davvero buono. Siamo andati a Natale e il nostro cameriere Ruud lo ha reso fantastico: ci ha guidato attraverso il menu, ci ha dato suggerimenti su cosa ottenere in modo che tutto abbia un buon sapore insieme, quante cose ottenere. Ragazzo super gentile e disponibile. Ritornerei solo per averlo come nostro server? Buon Natale
Expected a room but got an apartment at the side of the main hotel, called the residence. Wow that was an upgrade we did not expect. Great views from the balcony down the valley and up to the mountains. The room had a kettle, toaster, …
Restaurant Taverne Bernerhof From the time we entered the restaurant, until we left, we had a great experience! The staff are very attentive, without being pushy. The portions are huge and amazing value for price. We had Rosti Pork Sausage with onion sauce and the Schnitzel with vegetables and fries, both were well prepared and delicious! The schnitzel dish was so big I didn’t eat the huge portion of fries. Such a great experience that we are going back on Saturday!
Hot stone, yummy (non-standard, chilli, mushrooms, etc., see image) fondues. Great service and cosy ambiance. Fully recommend for a nice dinner, the price is good value for what you get.