Parkrestaurant Les Cascades
Giessbach, 3855 Brienz, Switzerland, Brienz BE
+41 33 952 25 25
giessbach.ch
Wir hatten einen der angenehmsten Aufenthalte in diesem historischen Juwel. Das Personal war aufmerksam, präsent, wohlwollend, fürsorglich, alles war beruhigend. Das 4-Gänge-Menü im Parkrestaurant war köstlich, wir haben zweimal zu Abend gegessen. Wir hatten das Gefühl, dass es eine allgemeine Einstellung gibt, die darauf abzielt, dass sich alle wohlfühlen ... Natürlich hat das alles seinen Preis, aber wir haben gerne zum Erhalt eines der schönsten Orte der Schweiz beigetragen. Unser ganzer Dank gilt dem humanistischen Engagement von Herrn Weber und heute Frau Weber, die diesen Ort vor dem Abriss bewahrt haben und sich bemühen, ihn rein und authentisch zu erhalten, damit alle zukünftigen Generationen den magischen universellen Geist am ganzen Ort, im Gebäude selbst und an den spektakulären Wasserfällen und der Natur rundherum genießen können. Vielen Dank für diese unvergesslichen Momente
Machen Sie eine Zeitreise in die Vergangenheit, wenn Sie das Restaurant in diesem wunderschön erhaltenen Hotel aus der Belle Epoque betreten. Hier können Sie ein Mittagessen mit herrlichem Blick auf den Giessbach-Wasserfall genießen und anschließend einen Kaffee auf der Terrasse mit Panoramablick auf den Brienzersee und die Berge genießen. Die Speisekarte ist eher begrenzt, das Essen durchschnittlich und überteuert, aber das gesamte Ambiente und der freundliche Service machen es zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Ein gutes Restaurant, in dem Sie neben einem wunderschönen Wasserfall und einem wunderschönen See etwas essen können. Es liegt in der Nähe von Interlaken auf dem Weg nach Luzern und auch wenn das Essen nicht perfekt ist, ist die gesamte Umgebung einfach atemberaubend. Ein perfekter Zwischenstopp während einer Wanderung in den Schweizer Bergen.
I stayed at the hotel for a couple nights and had dinner here. The restaurant has an excellent atmosphere in front of the waterfall. The foods were decent and service is good.
First of all this is one of the most beautiful places in Switzerland, however....the service, food selection and atmosphere has degraded to the point that at best, it is little more than an American burger joint experience masquerading as the high quality Swiss cuisine that it once was. It has all the high prices that would justify something nice, but none of the service. You can expect to seat yourself and have the dirty dishes from the prior client there in front of you for your entire meal unless you hijack a waiter that is passing by and physically put it on their tray. You have to go up and wait in line like a fast food joint and pay for the food before it is delivered. You drinks will be ready to be served and sit at the bar for 15mins, your food will be delivered uncooked and not be very good. They only have a handful of ketchup bottle and they are SHARED among clients, so when the table at the other end of the restaurant wants ketchup, the waiter will come and take your bottle away.Do not waste your money on this place. Enjoy the view, save your funds and pack a picnic!
I stayed at the hotel and ate here for dinner. The meal was delicious and the service was very attentive. It cost about 80 CHF for one person.