Metzgerei Andreas Lehmann
Egg 127, 3533 Bowil, Switzerland, Bowil
+41 31 711 03 12
a-lehmann.ch
Conocen su carne. No hay duda al respecto. Si está buscando un cordero que, después de viajar por medio mundo, no sólo tenga un sabor gris, sino que también le permita saborear las hierbas locales en su paladar incluso después de asarlo... entonces ha venido al lugar correcto. Tierno no es solo Wagyu o lo que sea... Un simple filete chuletón de Lehmann's es seleccionado, añejado y cortado por expertos. Sin lujos, calidad superior a la media y precios por debajo de la media. Y si no es por la carne, entonces puede venir al mercado para charlar amistosamente y con humor y descubrir quién mató a los animales, dónde vivía el ganado o simplemente qué está pasando en Bowil y en el mundo.
El mejor y más amable carnicero del cantón de Berna. Voy al mercado de Berna todos los sábados y compro allí mi carne. La calidad y el precio son excelentes. El personal y el propietario son muy amables y simpáticos. Altamente recomendado.