Restaurant Brunne
Metzgergasse 12, 3800 Matten bei Interlaken, Switzerland, Matten b. Interlaken
+41 33 823 13 60
restaurantbrunne.ch
Lundi: Closed
Mardi: 08:30 to 18:00
Mercredi: 08:30 to 18:00
Jeudi: 08:30 to 18:00
Vendredi: 08:30 to 22:00
Samedi: 08:30 to 22:00
Dimanche: Closed
Nourriture délicieuse et une si belle expérience! Le propriétaire nous a accueillis très chaleureusement, nous a aidés à choisir nos plats et s'est assuré que tout était parfait. La nourriture elle-même était incroyable et honnêtement l’un des meilleurs repas que j’ai jamais mangé. Je recommande vivement cet endroit si vous êtes à Interlaken!
Service amical et excellente cuisine préparée et servie par les propriétaires. Nous avons mangé du rösti suisse et de la bière. L'intérieur est accueillant, le nom du lieu vient de la fontaine devant la maison.
Nous étions deux et nous avons vraiment adoré. L'une des premières choses que nous avons appréciées, c'est qu'il était ouvert à une période de l'année où de nombreux restaurants du quartier sont fermés. Nous sommes arrivés vers 14 heures et, même si c'était en dehors des heures habituelles de déjeuner, ils nous ont quand même proposé des plats chauds. Les propriétaires gèrent les lieux eux-mêmes : il cuisine et elle s'occupe des invités — et elle est absolument adorable, tandis qu'il est aussi incroyablement sympathique. Le chef est même venu vérifier si tout allait bien. Nous avons commandé une Bündner Gerstensuppe qui, je dois l'admettre, était encore meilleure que celle que ma mère préparait. Nous avons également eu Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art avec Rösti, qui était également excellent : viande tendre, rösti croustillants et une sauce délicieuse. Nous ne nous sommes arrêtés que pour une petite bouchée et avons fini par être agréablement surpris. L'atmosphère est chaleureuse et accueillante et l'attention des propriétaires est fantastique. Ils ont même donné une friandise et de l'eau à mon petit chien pour qu'elle puisse également profiter de son temps là-bas. Ils proposent également deux menus pour le déjeuner qui avaient l'air si bons qu'il était difficile de choisir entre eux. Je reviendrai certainement.
We randomly discovered the restaurant after a long day of sightseeing. It was a wonderful experience. Very warm welcome by the owners and excellent food. We discovered the delicious homemade Röstis. A great stop in Interlaken.
Walked in because the place we’d been directed to across the street was closed. The food and service were both amazing! The woman who greeted us and took our order had such attention to detail that she didn’t ask but noticed I didn’t use any cream and so didn’t bring any with my second cup—I didn’t have to tell her not to bother. We are midway through our trip (visited Montreux and Bern) and we both said this was the best breakfast we’ve had on the trip so far! Highly recommend! And easy parking as there is a lot right next to the restaurant.
Fantastic. A short walk from the tourist part of Interlaken, but well worth it. Small family owned restaurant and you can tell they’re proud of the food they serve. Our server was very friendly and she gave us suggestions on what to eat when we asked what her favourite things on the menu were. The mushroom schnitzel was phenomenal, the rösti was delicious, and the cordon bleu schnitzel was amazing. The prices were fair for what you got. Would absolutely suggest eating here.