Oak Grill & Pool Patio — Bürgenstock Resort Lake Lucerne, 6363 Obbürgen, Switzerland

Les plats semblent créatifs sur le papier, mais dans leur exécution, ils ne sont pas très distinctifs ou mémorables. F. E. La purée de pommes de terre à la moelle était plutôt terne et plate – il y avait clairement plus de potentiel. Les choux de Bruxelles n'étaient pas non plus particulièrement spéciaux. Du côté positif, la viande était parfaitement cuite. Dans l'ensemble, la nourriture est bonne et d'un niveau solide, mais elle ne vaut pas son prix. Le service était excellent. Personnel, accessible et vraiment sympathique. Le sommelier a donné une recommandation exceptionnelle et a clairement rehaussé la soirée. L’intérieur semble quelque peu éclectique et manque d’une logique de conception claire. Dans l’ensemble, ce fut une soirée agréable, mais à ce prix-là, on s’attendrait à bien plus, notamment en termes de nourriture et d’expérience globale.

catch_hug

Lorsque vous décidez de dîner au Oak Grill, laissez-vous convaincre par le menu réfléchi, le service attentionné et le magnifique perchoir à partir duquel vous mangerez. Les prix, qui sont relativement élevés, mais pas incroyablement inhabituels ni pour la Suisse ni pour le Burgenstock Resort, sont probablement un peu éloignés de ce qu'ils devraient être, mais les choix de mets et de vins vous feront oublier tout cela. Probablement. J'ai dîné au Oak Grill plusieurs fois et à chaque fois, je l'ai fait pour l'expérience, l'atmosphère, le service et l'expert en vin sur place à votre table. Certaines portions peuvent être plus grandes que prévu tandis que d'autres sont plus petites, mais vous pouvez probablement prédire lesquelles seront celles-ci. Par exemple, ma femme et moi avons opté pour le steak Tomahawk, sans avoir besoin d'être trop gros pour avoir beaucoup de viande entre nous et même des restes. Il était coupé au bord de la table, gardant la délicieuse viande au chaud lorsqu'elle arrivait dans nos assiettes. Il était cuit comme nous l'espérions – – moyen et charbonné juste comme il faut. Je suis un fanatique des salades César et même si je pensais que la leur était bonne pour le prix, j'aurais choisi autre chose. Néanmoins, j'ai apprécié. Si vous arrivez entre 18h et 19h, il n’y aura peut-être pas beaucoup de monde, mais c’est bien sûr typique de l’Europe. C'est un peu à pied du hall, mais la bonne promenade sera appropriée et vous en aurez besoin après le repas. Essayez ce qui semble intéressant sur leur carte car les plats sont réfléchis avec des ingrédients parfois rares ou du moins un mélange d'entre eux peu communs. Le beurre varie selon la saison, mais il a généralement des saveurs de beurre délicieuses. A quelques minutes et une partie de la station se trouve la Taverne, qui vous permet de vous asseoir avec vue sur l'écran luxuriant de la Suisse. Je préfère que pour cette vue spectaculaire, pour la connaissance, ils ont un prix, et parce que vous serez assis à quelques pas de l'église où Aubrey Hepburn s'est marié. J'ai néanmoins beaucoup de place pour le genre d'expérience qu'offre Oak Grill. PS, regardez le clip de mon dessert en feu – littéralement

anthony crescenzi

L'expérience globale est bonne. Pas excellent mais suffisant pour passer une soirée ici. Le personnel est très gentil et attentif, mais en même temps très pressé, l'air inquiet comme s'il manquait de personnel, je ne sais pas. Mais ils sont tous très gentils et serviables. La nourriture est bonne. Pas excellent mais suffisant pour profiter pleinement du dîner. Le menu est assez limité. Je recommande le menu 4 plats. Gault&M 15 points est probablement approprié et correct. Pas encore prêt pour une étoile Michelin. Mais un jour, ils le pourraient. L'ambiance était correcte. Ne vous méprenez pas, c'est un beau restaurant. Je n'aime tout simplement pas l'ambiance bruyante et bruyante. C'est principalement à cause des invités/touristes de cultures différentes où l'étiquette du restaurant est différente, je suppose 🤷🏻‍♂️ Tout était bon. Les prix sont, eh bien, suisses. Il est donc réaliste de s'attendre à 150 CHF par personne. Réservez à l'avance.

Larry Crocker

A truly wonderful evening! The dinner was simply fantastic. Choosing the “Taste of Bürgenstock” menu turned out to be absolutely the right decision. The kitchen team was extremely attentive, accommodating our wishes with great flexibility and impressing us with their culinary creations. However, the service did not quite match the high standard of the cuisine. We experienced noticeable waiting times for our drinks, and overall attentiveness was inconsistent throughout the evening. At times, it was difficult to get the staff’s attention, which slightly disrupted the otherwise excellent dining experience. The stylish ambiance and the cozy look of the restaurant nevertheless put the finishing touch on the overall experience. We are already looking forward to our next visit to **Oak – The Restaurant** and would like to sincerely thank the entire team for this special evening.

MayaW

An evening that was a real culinary delight. The bouillabaisse was so well balanced and aromatic that it briefly made you feel like you were in Provence. We also chose the “Taste of Bürgenstock” menu, which you can tailor to your own preferences - beetroot with sea buckthorn, completely new to me and incredibly cleverly paired and a char served with escabeche sauce and potatoes, delicate, elegant and truly convincing. 14 Gault Millau points probably do not fully reflect the level of the restaurant. The team was very warm and attentive. At the same time, it felt as though everyone was a bit under pressure and moving quickly, almost as if they were short staffed. Still, everyone was consistently friendly and helpful. Lovely atmosphere, and the prices are, as you’d expect in Switzerland. we'd love to come back...

AndyV

Tradition, Wellbeing, and Exceptional Views Located within the fabulous Bürgenstock Resort in Lucerne, The Oak Grill offers not only culinary excellence but also breathtaking panoramic views over Lake Lucerne (Vierwaldstättersee). Service and presentation are of the highest standard — professional, polished, and attentive. The Tartare in particular stands out for its fresh preparation and artistic plating. Beyond the restaurant itself, guests can enjoy the resort’s other venues, or simply relax in the elegant Lobby Lounge or Cigar Lounge, both perfect spots to appreciate the scenery and unwind in style. A visit to The Oak Grill is a must for anyone exploring Lucerne — an experience of sophistication, serenity, and superb gastronomy

Denis Wollner