Hotel Schwert Weesen AG
Hauptstrasse 23, 8872 Weesen, Switzerland, Weesen
+41 55 616 14 74
parkhotelschwert.ch
J'ai mangé au restaurant plusieurs fois au cours des 7 dernières années, même si ce n'était pas le plus propre, mon choix de saumon finlandais était toujours bon, jusqu'à ma dernière visite ! Si j’avais été « chef », je chercherais une nouvelle carrière. Les épinards à tartiner…
Je ne peux pas faire de commentaire sur les chambres, mais le restaurant est horrible. Service lent, petites portions et mauvaise nourriture. Cerise sur le gâteau, ils nous ont facturé 6 CHF pour l'eau plate que nous avons bu. Ne mangez jamais ici, surtout avec de meilleurs endroits à proximité.
Nous mangeons ici régulièrement depuis plus de dix ans. Malheureusement, pendant cette période, la qualité s'est progressivement détériorée et les prix ont augmenté. Autrefois, il y avait plusieurs plats excellents et uniques : les ailes de poulet à volonté, la saucisse locale servie dans un plat spécial dont le couvercle était retiré à table, l'énorme cordon bleu, pour ne citer que ceux-là. De nos jours, tous ces plats ont perdu de leur éclat. Les ailes de poulet sont plus petites et il y a désormais un supplément pour la nourriture à volonté. La saucisse locale fait désormais un tiers de sa taille d'origine, est souvent trop cuite et a perdu sa présentation particulière. Le bleu cordon est désormais décidément ordinaire. L'établissement a cruellement besoin d'un bon chef de cuisine pour relooker la carte en ajoutant quelques nouveautés et redonner de l'éclat aux classiques.
Food was ok, but needed a long time to arrive (about 40minutes) and it was just a burger and chicken wings. The food itself was not special, it tasted good yes, but could have done the same. The view and location are pretty nice. The tables are rather bad, unclean and are quite shaky. The price is overall too high for the quality and performance that is offered. The waitors are nice, but seem to be relatively poorly organised (we had 3 different waitors overall).
Had a pleasant stay here at the hotel. Dated but still well functioning. Can hear some sounds through wall in the room. A nice elevator. Overall good hotel
We live about 30 minutes from here so we know the area and are familiar with the prices / service : food quality of restaurants in the area. We stopped for lunch and we were not impressed at all. Here’s why:|- the food took about 40 minutes …