Stefan Holzer — Dorfstrasse 9, 3324 Hindelbank, Switzerland

Il signor Holzer è un bugiardo! Ho comprato da lui più volte grandi quantità di carne e ossa. Anche con il mio ultimo ordine mi era stata promessa carne fresca. Quando l'ho ritirato ho chiesto di nuovo esplicitamente se la carne fosse fresca – e il signor Holzer me lo ha confermato ancora una volta. In effetti la carne era già congelata. Quindi mi ha mentito apertamente. Gli ho dato una possibilità più volte, ma ogni volta è stato lo stesso: ti guarda in faccia e mente. La carne congelata può essere trovata molto più economica anche altrove.

Yigengar Yigengar

Assolutamente scandaloso! Abbiamo chiesto espressamente se la carne fosse fresca e abbiamo ordinato porzioni extra-large dopo che il macellaio ci ha assicurato che lo era. A casa ci siamo accorti che la carne era tutt'altro che fresca. Non era la prima volta che lo faceva. Gli avevamo già ordinato della carne e anche allora ha mentito, sostenendo che era fresca. Sta deliberatamente mentendo! Questo tipo di comportamento non è solo poco professionale, è addirittura irrispettoso nei confronti dei suoi clienti. Chi inganna i propri clienti non merita la nostra fiducia, secondo me. Mai più!

Hoa Pham

Ho ordinato carne fresca e ho chiesto espressamente se fosse fresca. Confidando nelle assicurazioni del venditore, con indignazione ho scoperto a casa che era già vecchio di più di tre giorni. Come chef, sono deluso da questa bugia.

Minh Tsan

What a cheek to lie to me, especially after buying such a large quantity of meat! I wanted fresh meat, which he personally confirmed. I discovered at home that this wasn't the case!

Cun Lien Lau

We bought two veal chops. They cost about CHF 40. Over a third were inedible, as they were just dirt, which is extremely unusual for veal. We informed the Holzer butcher shop about this by email. Mr. Holzer offered to return the dirty meat. Unfortunately, it had already ended up in the trash, and we were at our vacation home on Lake Neuchâtel. Besides, we would never bring trash to anyone. We sent Mr. Holzer a photo of the incident. We never received a response to the photo. We regret the behavior of the Holzer butcher shop. makes

Doris Rüegsegger

We come from Wabärä and the quality of the meat is top-notch, as is the very friendly service! Go and see for yourself, it's worth it. Stefu Trachsu Wabärä

Stefan Trachsel