Geiser AG — Rietbachstrasse 11, 8952 Schlieren, Switzerland

Très bon choix de viande. Bon rapport qualité/prix. Une petite sélection de poissons (surgelés pour la plupart) est également disponible. Le personnel est très sympathique et serviable. Un plus grand choix est disponible le samedi que pendant la semaine.

Gabriela Scarcia

Qualité supérieure, Excellent rapport qualité/prix. Personnel sympathique. Je suis vraiment désolé que Christian ne travaille plus là-bas ; c'était un employé fantastique.

Funachra

Nous avons été ravis de constater que nous pouvions acheter de la viande à moindre coût au point de vente de Schlieren. Nous étions curieux de connaître la qualité. Tout d’abord, nous avons essayé vos steaks de porc (paquet de 6). Nous les avons frits en trois lots de deux. Malgré une extrême prudence à chaque fois, ils sont ressortis de la poêle avec beaucoup de mordant et un peu sec par rapport aux autres bouchers et même à la grande distribution. Quel type de viande utilisez-vous au point de vente ? J'ai aussi acheté un morceau de bœuf "Diamond" de 1 kg, qui avait l'air très joli. On m'a dit que cette coupure provenait de l'arrière-train de la vache. Après l'avoir saisi pendant 3 minutes de chaque côté, nous le mettons au four pendant 1 3/4 heures à 80 degrés Celsius, avec une température interne cible de 55 degrés Celsius. Lorsque nous l'avons découpé, nous avons été un peu choqués : chaque tranche avait plusieurs trous allongés de 1 cm, ou plutôt des fentes. Nous n'avons jamais rien vu de pareil ! La viande était assez sèche. De quel genre de viande s'agit-il ? D'où vient cette coupure sur la vache ? Quelle est la signification du terme inconnu « diamant » ? Veuillez expliquer. Je suis quelque peu déçu par Geiser. Le côté positif : votre vendeuse était très sympa.

Kurt Läderach

Excellent meat! The salami is amazing and the ground beef is very good. Friendly staff. Really great products at reasonable prices. Thank you!

Christina Danilis

A huge compliment to the Geiser team! We ordered meat for fondue chinoise for New Year's Eve. Everything went perfectly from ordering to pickup, and the meat was absolutely delicious! Thank you so much, dear Geiser team!

Gisela

Unfortunately, it's gotten expensive 😔. Other stores offer the same quality for less. It's a shame I can't afford it anymore 😔. Of course, they'll use the excuse that everything has gotten more expensive. Increases of up to 400% are simply unjustifiable 🤷‍♀️

Esther Fuchs