Restaurant 1903 — Auf der Burg 1401c, 3823 Wengen BE, Switzerland

La nourriture ici était exceptionnelle - l'une des meilleures pâtes que nous ayons mangées à Wengen ! La viande était si tendre et la sauce riche et savoureuse. Le risotto et le houmous étaient également délicieux, même si les portions étaient énormes. Nous espérons sincèrement qu’ils pourront proposer des portions plus petites à un prix inférieur, car même à quatre, c’était encore trop. Dans l’ensemble, l’expérience a été formidable. Si jamais je retourne à Wengen, j'y retournerai certainement rien que pour ces pâtes ! 🍝

Erica DP

J'ai essayé de prendre un repas ici à 16h30. mais un personnel sympathique lui a dit qu'ils étaient fermés et qu'ils rouvriraient à 18 heures. Comme mon hôtel était à proximité, j'ai décidé de revenir à 6 heures et j'ai demandé si une réservation était nécessaire. La réponse était non. À mon retour à 18h10, un autre personnel a refusé de m'asseoir car je n'avais pas de réservation alors que le restaurant était complètement vide. Je ne me suis pas senti le bienvenu et déçu. Heureusement, une gentille dame est intervenue et m'a montré une table près de la fenêtre. J'ai vraiment apprécié son aide. Mis à part l'incident ci-dessus, la nourriture était à la hauteur. Le bœuf Stroganoff était aussi bon que de nombreuses critiques l'avaient mentionné. Une étoile déduite en raison de la première rencontre. P.S. du début à la fin de mon repas, il n'y avait que deux tables occupées.

Cat HK

Nourriture et ambiance spectaculaires. Nous avons tous les deux mangé du bœuf stroganoff et cela n'a pas déçu par cette nuit fraîche. Il y avait également une délicieuse salade avec du fromage de chèvre, des noix et des figues avec une vinaigrette aux baies et à la vinaigrette. J'ai adoré l'atmosphère chaleureuse avec beaucoup de bois naturels et de tons terreux.

Blake S

First of all, our waiters were very attentive. The waiter who welcomed us picked us a table with a view that very much was the highlight of our dinner when we decided to just randomly sat on one of the tables. He even handed me a blanket when he saw me put on a sweater which was very thoughtful and attentive. We had a steak and salmon rice. The steak was tender and well cooked. One of our most enjoyable meal in our trip.

LT Chan

This was my rated #1 restaurant during our trip to Switzerland. The beef stroganoff and the tagliatelle with prawns were to die for. The tomato sauce was super creamy and rich. The noodles were all homemade. The beef was so tender it pulled apart with no force. Even the icecream here was some of the best I had. Another perk was that they didn’t charge for tap water. I can’t believe there aren’t more ratings for this place. I highly recommend this restaurant to anyone visiting Wengen. We walked right in and they asked if we had a reservation. We said no. They found us a table anyway at 8:30pm and there was almost no one in the building. It was super quiet. We sat inside so there wasn’t a good view of the mountains but the food made up for that.

Aliza Brown

3 in our party and each of us had a different dish and they were all fantastic. The woman who waited on us was amazing throughout the entire dinner. Not only was she fast with her service but she had a good sense of humor and it was like she was a family friend. Highly recommend for dinner if you want really good food and service as well as a view.

Michael Viser