CULINARIUM ALPINUM
Mürgstrasse 18, 6370 Stans, Switzerland, Stans
+41 41 619 17 17
culinarium-alpinum.com
Una agradable estancia de una noche justo antes de Navidad, con el antiguo centro de Stans evocador en la nieve. El estilo minimalista de la conversión (¿de los últimos años?) de este antiguo monasterio es impresionante, pero el confort no ha sido alto en el...
Adoro este lugar. En unas recientes vacaciones en Suiza planeamos pasar una noche allí, pero espontáneamente decidimos prolongar nuestra estancia. Lo bueno fue increíble, la gente es súper amable e incluso el huésped se relajó, debe ser la ubicación, un antiguo claustro. El diseño interior es reducido y, por tanto, en armonía con la historia del lugar. ¡Sin duda esperamos con ansias nuestra próxima estancia allí!
Recientemente he celebrado mi cumpleaños en el Culinarium Alpinum y puedo elogiar al restaurante y al hotel. He estado en muchos hoteles y restaurantes en todo el mundo, desde hoteles sencillos hasta hoteles de lujo, pero el Culinarium Alpinum es una de las mejores experiencias que he tenido: desde las habitaciones bellamente decoradas (en mi opinión, incluso mejores que en las fotografías del sitio web) sin elementos innecesarios pero con todo lo necesario, hasta la excelente hospitalidad supervisada por el gerente, el Sr. Durrer, desde el jardín que invita a degustar a los huéspedes hasta la cocina basada en la comida local: todo fue un placer y en todas partes se prestó atención al detalles. Quizás el aspecto más importante es que el restaurante tenía personal suficiente y el personal era amable y atento. Felicitaciones al señor Durrer por su gestión.
Super noisy, "paper walls" rooms, you hear any conversation in the next rooms and you wakeup with the first person who wakes up in your corridor because doors are super noisy. However if you don't mind lacking privacy due to paper walls, you can enjoy very spacious room, friendly stuff and very good location.
Wonderful evening here celebrating a family event. Professional service from the waitress who managed to select wines to accompany ones that my friends had brought (paid corkage). The food was beautifully presented, super tasty combinations and who knew celery & vegetables could be made so tasty? Everything explained to us on the surprise menu perfectly in english by one of the chefs. All in all, a superb, friendly and memorable evening in a beautiful, tasteful location. Pure class. Will be back.
Nice place to stay and I had got a wonderful room named Berlepsch. Hill view was excellent. Curated menu and a stay for work.